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..::FAI UN SOL DE CARALLO 2013::..
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FAI UN SOL DE CARALLO 2013

9.5 SOBRE 10

D.O.: Ribeiro
Varietales: Treixadura
Tipo de vino: Blanco con crianza
Bodega: EL PARAGUAS

Graduación: 12.5º %

Tipo de uva: Treixadura, Albariño, Godello

Crianza: 8 meses en barricas de roble.

PVP: 70 €


CATA

Magnifica bodega cuyo slogan dice: “si lloviera vino no nos llamaríamos el Paraguas” y su peso pesado alude a una canción de Siniestro Total. Viñedo plantado en 1892, elaborado en una única barrica de 500 litros traída de un minúsculo robledal de Borgoña. Excepcional.

Pajizo dorado. Nariz de fruta blanca (albaricoque, pera); notas lácteas junto a unos reconocibles apuntes de bortritis, el mágico hongo se percibe en primer término aportando un elemento diferenciador. Tonos ahumados. Boca frutal, especiada, cremosa, con mantequillas, con una acidez elegante, muy equilibrado, potente, largo.  

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