TUMBA DEL REY MORO 2015 / by Enrique García Albelda, sumiller Rte Bon Amb 2* Michelin

D.O./Procedencia: Castilla y León, (Sierra de Gredos).

Bodegas: Comando G.

Uva: Garnacha.

14.5º%.

Tipo de Vino: tinto de parcela.

PVP. 69 €. 

CATA

Crianza: despalillado, maceración en frío y fermentación en barricas abiertas. Crianza en fudres de 700 litros y en barricas de roble 11 meses.

Color rojo picota, un tanto diluido, que puede llamar a confusión; despliega aromas de frutos rojos, bayas (moras, arándanos), sobre notas especiadas dulzonas (nuez moscada, canela, clavo), monte bajo. Boca con tanino dulzón, buena acidez, corpulencia y sedosidad de la mano, pletórico, amable. Recuerda muchísimo los grandes vinos de Borgoña. Tan sólo 1900 botellas fruto de esta pequeña parcela de 0,7 ha a 1100 m. de altitud.